MORIHICO.の珈琲とお菓子のペアリング④

こんにちは！

MAスタッフ廣部です。





本日は、お久しぶりにMORIHICO.のオーガニックコーヒーに合うお菓子をご提案いたします。



ペアリング第4弾は、【コロンビア・オーガニック】× フロランタンです！



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→→フロランタンとコロンビア・オーガニックのマッチポイント！！←←



①フロランタンの

"アーモンドスライス" は、

コロンビアのナッツ感と◎



②"キャラメル" は、

砂糖を焦がした苦味や香ばしさと◎



③クッキー生地にはたっぷり "バター" を使用しており、

コロンビアの持ち合わせたコクと相性ぴったりです ^ ^

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では、商品のご紹介です ^ ^



○コロンビア・オーガニック(中浅煎り)

甘みとしっとりとしたボディと、チョコレートのようなビターな風味が特徴。

苦味 ★★★★☆

酸味 ★★☆☆☆

甘み ★★☆☆☆

コク ★★★☆☆

〈 価格 : 200g 1,400円 + 税 〉

〈 価格 : 100g 800円 + 税 〉



○フロランタン(2枚入)

生地にキャラメルでコーティングしたナッツ類をのせて焼き上げてつくるフランスの伝統菓子。

〈 価格 : 195円 + 税 〉





本日のペアリングはいかがでしたか？

プレゼントや、自分へのご褒美にもオススメですよ。


スタッフ一同心よりお待ち致しております！



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