開催中
SORA PARCO

生活を彩る「食・雑貨・草花」を中心にしたマーケットイベントを屋上で開催します。会期中は花屋や雑貨屋が主催するワークショップも多数ご用意しています。
会場内には人工芝を施したベンチを設置している他、 サッポロ・シティ・ジャズによるアコースティックギターの生演奏も。
また、本イベントで札幌パルコ50周年を記念したオリジナルクラフトビールもお披露目します!
■会期:5/30(金) ~ 6/1(日)、6/6(金)~6/8(日) 計6日間
■営業時間:10:00-20:00
■会場:札幌PARCO 屋上特設会場
【出店店舗】 ※日付の記載がないショップは全日出店


◎食
廣川菓子製作所 (5/30-6/1)
佐藤洋菓子店 (5/30-6/1)
パティスリー・ショコラティエ ボン・ヴィバン (5/30-6/1)
ORITSURU (5/30-6/1)
Re-connection (5/31-6/1)
soup to BREAD (6/6-8)
LILAC BAKE (6/6-8)
オハヨウケイクス (6/6-8)
ぼくつめ (6/6)
mameco -hokkaido soy fiber bake shop- (6/7)
KONOMICHI baked kitchen (6/8)
菓子屋 山といっぷく (6/8)


ワークショップ
屋上にて各出店者によるワークショップを多数開催!詳細・予約方法等は下記をご確認ください。

日時:① 5/30(金)13:30~15:00、② 5/31(土)13:30~15:00
内容:エアリーコッタバル(韓国花束)の作成
申込み方法: Iputa-flower-公式LINEから受付
日時:① 5/30(金)16:00~17:00、② 5/31(土)16:00~17:00、6/1(日)16:00~17:00、④ 6/6(金)14:30~15:30、⑤ 6/7(土)14:30~15:30、⑥ 6/8(日)14:30~15:30
内容:生の植物を使ったワークショップ
申込み方法:後日詳細はご案内します
◆「ビカクラブ」
日時:① 5/31(土)13:30~14:30、② 6/1(日)13:30~14:30
内容:ビカクシダの板付けを行うワークショップです。株や道具はご準備しますので手ぶらでお越しいただけます。
「持込株の板付け」3,500円
「準備株の板付け 5,500円 ※初心者でも安心の汎用品種をご用意します
申込み方法:Instagramアカウント(@dly_sapporo)のDMにて、1日3名まで予約を承ります
◆「フラチルコ」
日時:① 5/30(金)11:00~12:00、② 5/31(土) 11:00~12:00、③ 6/1(日)11:00~12:00、④ 6/6(金)11:00~12:00、⑤ 6/6(金)15:30~16:30、⑥ 6/7(土)11:00~12:00、⑦ 6/7(土)15:30~16:30、⑧ 6/8(日)11:00~12:00、⑨ 6/8(日)15:30~16:30
内容: うねうねモビールタイプのフラワーベース作り(ドライフラワー付)1個¥1000/2個¥1800
申込み方法:Instagramアカウント(@flachilco)のDMで申込み、空きがあれば当日も受付可
◆「ugo」
日時:① 5/30(金)15:00~16:00、② 5/31(土)15:00~16:00、③ 6/1(日)15:00~16:00、④ 6/6(金)13:30~14:30、⑤6/7(土)13:30~14:30、⑥ 6/8(日)13:30~14:30
内容:色とりどりのバルーンを使って、かわいらしいお花のブーケを手作りしてみませんか?
初めての方でも安心してご参加いただけます。完成したブーケはそのままお持ち帰りいただけますので、
思い出やプレゼントにもぴったりです。
申込み方法:Instagramアカウント(@ugo_lifestyle)のDMで申し込み。空きがあれば当日も受付
◆「綴-tsuzuru-」
日時:① 5/30(金)12:00~13:30、② 5/30(金)17:00~18:30、③ 5/31(土)12:00~13:30、④ 5/31(土)17:00~18:30、➄ 6/1(日)12:00~13:30、⑥ 6/1(日) 17:00~18:30、⑦ 6/6(金)12:00~13:30、⑧ 6/6(金)17:00~18:30、⑨ 6/7(土)12:00~13:30、⑩ 6/7(土)17:00~18:30、⑪ 6/8(日)12:00~13:30、⑫ 6/8(日)17:00~18:30
内容:「手ごね蝋燭作り」 ①③⑤⑦⑨⑪
3色好きな色を選んで頂き、柔らかい状態の蝋を手でこねてお好きな形の蝋燭を作成して頂けます。
粘土遊びのような新感覚の蝋燭作り。大人から子供まで楽しめるワークショップです。
「ペイント蝋燭作り」 ②④⑥⑧⑩⑫
お好きな色や形の蝋燭をお選び頂き、好きな色のい蝋でペイントできるアート感覚の蝋燭作り。
こちらも大人から子供まで楽しんでご参加頂けます。
申込み方法: ①③⑤⑦⑨⑪:綴-tsuzuru-Instagramアカウント(@__tsuzuru__)のDMまたはメール(tsuzuru2023@gmail.jp)で申込み、空きがあれば当日も受付
②④⑥⑧⑩⑫:当日受付の先着順
◆「Make a Mark」
日時:6/6(金)終日受付、混雑状況によりお待ちいただく場合がございます
内容:用意した複数の木版スタンプの中からお客様に好きなデザインを選んでもらい、布製品に押していただけます
日時:① 6/1(日)13:00~、② 6/1(日)15:00~、③ 6/1(日)17:00~、④ 6/7(土)14:00~、⑤ 6/7(土)16:00~、⑥ 6/8(土)18:00~
内容:様々なビールを味わいながら、ビアスタイルや今どきのトレンドなど楽しみ方を解説。1名1,500円
申込み方法:各回6名程度、Googleフォームから申込み、当日も空きがあれば参加可
SAPPORO CITY JAZZ アコースティックライブ

SAPPORO CITY JAZZとタイアップステージ!ビールやコーヒーと一緒にお楽しみください。
日時:5/31(土)、6/1(日)、6/7(土)
各日➀13:30~14:00 ➁14:30~15:00 ➂15:30~16:00
PERFORMER
・花田 進太郎(6/1)
・折原 寿一(5/31、6/7)
”Intersection” ー 札幌PARCO 50周年を記念したオリジナルクラフトビール

札幌・桑園エリアに位置するクラフトビール醸造所「Streetlight Brewing」と札幌PARCOが初めてコラボレーションし、札幌PARCO50周年記念クラフトビールを醸造(製造)しました。
日本でも多くの方に愛されているドイツ発祥のジャーマン・ピルスナーをベースにしながら、ホップのアロマやフレーバーをより際立たせた進化系のピルスナーです。イタリアのブルワリーがつくりはじめたとされていることからイタリアン・ピルスナーと呼ばれるようになり、クラフトビールの中心地ともいえるアメリカでブレークしました。ヨーロッパのトラディショナルなホップを使用する一方、比較的新しいドライホッピングという製法を採用しているのが特徴です。
伝統的なものを新しい手法で更新するという点において非常にクラフトビールらしさがあり、札幌PARCO50周年のステートメント「Pは動きつづける」とも呼応するスタイルといえるでしょう。
P(ilsner)は動きつづける! ヒト・モノ・コトは動きつづけることでしか交錯しません。そして、交錯することでしか新しい発見・刺激は得られません。このビールを通じて数多くの交わりが生まれることを願い「Intersection(交点)」と命名しました。
上品かつ華やかな香り、軽い口当たりは、飲む人を選ばず、PARCO屋上での乾杯にぴったりなイタリアン・ピルスナーです。イタリアといえば、PARCOはイタリア語で「公園」の意味。50周年を迎えた公園で、この先50年の胎動となるような、たくさんの乾杯が生まれますように。Cheers!
PARCOメンバーズ会員限定
SORA PARCO会期中、各日先着20名様に洋菓子「CAPSULE MONSTER」のフィナンシェ1個(全10種)プレゼント!
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